Para la construcción de la cámara se utilizan paneles isotérmicos de última generación para la refrigeración industrial y comercial, fabricados por Refricentro S.A., en base a un núcleo de poliuretano o poliestireno y recubiertos por ambas caras con una lámina de acero al carbono galvanizado por proceso de inmersión en caliente de 0.5 según norma ASTM a 653. La cara exterior del acero esta protegida por 5 micras de premier epóxido cubierta y recubierta por 20 micras de pintura regular de Poliester Blanca.  A la cara interior del acero se le aplican 5 micras de Premier Epóxico, el que permite una perfecta adhesión acero-aislante.